キムチ焼そば

(2004.3)













NONG SHIM
キムチ焼そば

ここしばらくインスタントラーメン食べていなかったのだが、この赤いパッケージを見て気になたので購入。150円(税別)。

どういうところが気になったかと言うと、

本場韓国キムチ入り!

というところと、

コチュジャン仕立て

ってところと、

旨辛キムチ味!

ってとこ。

日本では辛ラーメンで有名な「農心」製だ。

輸入者:株式会社 農心ジャパン
東京都港区虎ノ門1

http://www.nongshim.com
http://www.nongshim.co.jp
http://nongshim.temporary.jp/goods/yakisoba.html

インスタントラーメンと言えどもキムチは本場もんに限る。

では作ってみよう。

パッケージの中身は、麺とかやく、液状ソース。かやくを入れ、熱湯3分。お湯を捨て、ソースをよく混ぜる。

味は、正直ソースが辛い(笑)。しかし、旨みのあるソースだ。そして麺の甘さとのコントラストがいい感じになっている。

かやくがお湯でふやけて、そこにソースを混ぜるのでキムチのようになる。でも見た目はキムチというよりは、しなびたキムチの残骸だ。もうちょっと、しっかりした本場韓国キムチが豪華に入っていると満足できるのだが。

ソースがかなりいい味なだけに、惜しい点である。