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今回食べてみたものは… マンゴー大福 である。 久しぶりに日比谷の「かごしま遊楽館」に行ってみると、店内の冷蔵庫前の掲示(右写真)が目に付いた。 |
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その店内の掲示によると、 「平成15年度新ふるさと特産品コンクールで特賞受賞」、「鹿児島県内産とフランス産マンゴーをブレンドしたたっぷりのムースを大福の皮で包んだ和洋折衷の味」 とのこと。 おお、これは期待できる！ |
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そこで冷蔵庫の中でキンキンに冷えているのを１個購入。一個315円。 製造者：(有)藤乃家製菓 パッケージは、すごくシンプル。透明なビニールに、原材料などが印刷されたステッカーが裏側に貼られているのみ。 |
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マンゴーのムースとのことだが、キンキンに冷えているのでマンゴーアイスみたいになっている。それが大福の皮に包まれているので、雪見だいふくを思い出させる。 凍っているので、すぐにはマンゴーの味がしないのだが、すぐに口の中で融けてマンゴーの味が現れる。その一方で、大福の皮が口の中が冷えきるのを抑えてくれる。 うむむ、これはマンゴー好きにも冷たいデザート好きにもたまらないかも。 |