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去年行ったニッポン全国むらおこし展だが、面白かったので今年も行ってみた。 ニッポン全国むらおこし展 H16.11.26(金)〜28(日) 池袋サンシャインシティ |
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↑大盛況でまたしてもモザイクだらけ。不況なんてどこ吹く風だって感じだ。しかも今日って、11月の最終土曜。 いいのか？(笑) (2004.11.27) |
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で、今回は山梨のブースの一角で、またしてもあり得ないものを発見。 アイスコロッケ 一個400円で購入。
看板に、「新聞、テレビ、雑誌でとりあげられて話題の……」とある。普通、そんなことを書いたら、胡散臭さに拍車がかかりそうなものだが、聞くと昨日もＴＶ局の取材が来たと言っていた。どうも本当らしい。おぉ、すげぇ！ さて、一個下さいと注文すると、冷凍庫のなかから、握りこぶし大のゴロンとした形のコロッケ(と言っていいかイマイチわからないのだが)を一個出して、油の中に放り込んだ。 つまり、揚げたてアツアツのが食べられる訳だ。 |
  お店の男性が、TV見た？って、しきりに聞いてくる |
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紙に挟んで渡してくれると、手にじんわり温かみが伝わる。 では食べてみよう。 一口かじると、温かい。でもたちまち口の中に冷気がっ！温かいけれど、冷たい！(笑) バニラアイスの塊を、何かクレープ状のもので包んで、その外側をコロッケのようにして揚げているみたい。そのクレープが断熱材となり、高温の油で揚げても、アイスクリームが融けないのだ。(理屈はアイスクリームの天ぷらと同じ) それと、バニラアイスだが、普通のバニラアイスではない。卵のどっしりした味のするバニラアイス(明野のたまご使用とのこと)。 んーこれって、アイスコロッケというわかりやすい名前が付いているけれど、何か新しいデザートを感じさせるぞ。 そうこう考えているうちに、外側が冷え切ってしまった。食べる時は、アツアツのうちに食べてしまう事をお勧めする。 |