Ｓ＆Ｂホンコンやきそば

ホンコンやきそばって知ってるか？って、職場の先輩が聞くのである。

聞いたことがあるようなないような・・・

その先輩が言うには、このホンコンやきそばが昔から好物で、田舎では売っていたが、東京で売っていない、何とか入手したいが、メーカーによると、現在では関西と東北の一部にしか出荷しておらず、関東で入手する場合は“箱買い”しなければならないらしい。

んで、田舎でまとめ買いしてきたということで、１つ持ってきてくれた。

見ると、このパッケージ、どうも見覚えがあるのだ！
←特にこのおじさん見たことがある！

その見た覚えというのが、かなり前のことで、私が小学校か幼稚園ぐらいの時の見覚えなのだ。
ほんと、脳細胞の片隅にかろうじて残っていたむかーしむかしの記憶なのである。

どうも、以前は全国で販売していたらしい・・・

販売者：エスビー食品株式会社SBTS
東京都中央区日本橋兜町18番6号

作り方はとても簡単である。

(1) カップ１杯の水(200cc)をフライパンに入れ沸騰させます。

(2) 次に本品を入れ、はしで返しながら水気がなくなるまでよくときほぐしますとできあがりです。

大量の水を使ったり、それを後で捨てたりすることがないし、水のほか鍋と火があればできてしまうので、災害時の非常食などとしても便利なのではないかと思う。

もうそろそろほぐれてきたかな？→

(3) 別添のゴマ・青のりをできあがったホンコンやきそばの上からふりかけてください。一層おいしく召し上がれます。

↓付属のゴマ・青のりをふって完成。どんな味だろう。

一口食べてみて一番最初に思ったのだが、どうも少々チーズのような味と香りがする気がしたことである。原材料名の表示を見ても、なぜそんな味がするのかよくわからない。

ベースとなっている味は、いわゆるソースヤキソバの味付だ(笑)。
私からすれば、甘くもなく辛くもなく丁度よい味付けである。食べた後に少しソースの辛味が残る感じ。

ところで、

エスビー食品http://www.sbfoods.co.jp/

なんとエスビー食品のホームページではホンコンやきそばは紹介されていないのだ！

追記

現在の販売地域は正確には、北海道全域、仙台市近郊、大分県の一部地域なのだそうだ。
なお、興味ある人は以下のサイトを訪れると良い。ホンコンやきそばフリークたちの、喜哀の声で満ち溢れている。

ホンコンやきそば全国販売促進委員会