食べてキレイ!パンフェスタ(その2)

(2007.2)

パン屋ストリートと言っても、場内は一本道ではなく、曲がりくねった道が入り組んでいる。結構、道に迷うね。

最初に食べたのはこれ。

NOPPOTEI〜のっぽ亭〜
豆まめクリームソフトフランス(290円)

のっぽ亭はフランスパンのお店。フランスパンというとカリカリに硬いものを思い浮かべるが、ここのパンはそうではなく、フワフワに柔らかくて弾力がある。

剥がして中を見る。→

ピーナッツ入りの生地にヨーグルトクリーム。豆類にきな粉。それにミカンの缶詰。

ずばり、ケーキっぽい。

ヨーグルトにみかんがいいよね。


次。

リンデ
春キャベツのコールスローサンド(330円)

リンデはドイツパンのお店。

パンには、亜麻の実(フラックスシード)とゴマが入っていてヘルシー。味はアフリカフェスで食べたエチオピアのパンをちょっと思い出した。

それに春キャベツがどっさり入っていて嬉しい。

個人的には、ドレッシングがちょっと多いかなと思うが、それでも「体の中からきれいになれるパン」というテーマには合致していると思う。

朝ごはんにするのにいいなぁ。あっさりしてて、日常で食いたい類のパンだ。


3つ目。

銀座アゲイン
プルコギホットサンド(450円)

銀座アゲインは、オリジナルホットプレスサンドの専門店。

赤ピーマン、玉ねぎ、豚肉を炒め、ヤンニョン醤をからめたものを具にしているとのこと。

これ、美味いわ。

まず、焼きたてて温かいということが良い。
後に残る旨味と辛味が良い。

ひとつ文句をつけるとすれば・・・

まず半分食べたら、具がたくさん入っていて食べ応えがあったので、おぉ、こりやぁいいわと思って残りの半分を食べたら、具が少しだけしか入っていなくてがっかりした。
偏っていたんだね・・・。

食べる順番逆だったか。(笑)


4つ目

ファイヤーファクトリー
根菜のキッシュ(390円)

販売される直前まで、ウオーマーで温められているので、ほっかほかで温かい。

上に載ってるレンコンがいいよね。ポテトチップのようなぱりぱりの食感。その台になっているのはマヨネーズだが、個人的には、このマヨネーズはもっと少なくてよかったかなー。

レンコン&マヨの下に隠れている茶色いものは、小さなフライドチキン。

キッシュなので、いつものことながら茶碗蒸しを思い出す。

パイ生地の底付近に見えているのは、最初、大根か?と思ったが、これは長芋。見た目はオシャレっぽいが、けっこう庶民的な具材でまとまってる。

これもけっこう好きかも。


まとめ

以上、4種類食べたところで・・・

リタイヤ

しました。

すいません、胃袋限界で帰ってきちゃった。

あと、4種類。できればコンプリートしたいけど・・・もう行くの無理かも。