(2010.1)
弟子屈ラーメン更に進むと、「ザ・北海<食>道」なるコーナーに辿り着いた。 一番手前のラーメン店に行列が出来ていて、周囲で食べてるのを見ると、すごく美味そう。 すかさず、列に並んだら、先に食券を買ってくれと怒られ、慌てて店の前の方へ・・・。 並んでいた人は、出来待ちの人たちだったのだね。 |
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メニューは4種類。ベースとなる味噌ラーメンのみのものと、それにカニが載ったもの、チャーシューが載ったもの、両方載ったもの。 ちょっと悩んで、結局両方載ってるヤツ・・・全部のせにした。 |
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※上の大写真参照。 カニってカニ足が入ってるのかなと思ってたら違う。なんと甲羅の内側のプルプルのところじゃないかぁー。(喜んでます) チャーシューも肉厚ででかい。噛み応えもあって素晴らしい。 スープはトロリとした濃い味噌味。それに鰹などのダシが入ってるんじゃないかなぁ。 うわーこれはよかったなぁーっと最初は思ったのだが、器はスチロールでちょっと小さめなのに、食べてみると、けっこう腹に溜まる。 しまった。これではこの後あまり食べられなくなるぞ・・・。 しくった。しくったぜ。 |
松尾ジンギスカン ジャンボ串ラーメンのせいでけっこう腹いっぱいになってはいたのだが、弟子屈ラーメンのすぐ裏側のブースで今度は肉を焼いている。 ついうっかりジャンボ串を一本購入。 だって北海道人のDNAが、俺をそうさせるんだもん。 |
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肉は、厚切りのマトンのロース。こんなのは初めてだなぁ。 タレに漬け込まれているタイプのジンギスカンなので、食感はヒレ肉のように柔らかく、タレの甘みがジュワーと染み出し、口の中で広がってゆく。 美味いよこれ。(;´д⊂) |
キウリ愛す最後にデザート。 北海道のコーナーを離れ、入口の方へ戻ってきたら、こんなのを発見。 数種類の味のアイスが売られていたが、どれも生乳のみを使ったあっさりした味売りとの事だが、やっぱり食べるんだったら、やっぱりこのキュウリ味のアイスだろう。 |
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確かにあっさりした爽やかな味。キュウリ味ってことだが、それほどキュウリキュウリしてなくて、ちょうどいいほのかな青臭さ。 お店の人は、青いメロンのような味だって言っていたが、まぁ確かにそんな感じかも。ただ、まだ青いメロンは美味しくないが、これは美味しい。 ジンギスカンを食べた直後にちょうどよかった。 |
あちらこちら見ながら、会場の外周をぐるっと回ると、さっきアイスを食べた場所のちょうど反対側に、こんなコーナーが・・・・・・・・・しまったぁー、こんなのやってたかー。 「第1回 御当地どんぶり選手権」 一杯400円で日本全国の丼が食べられるようだが・・・これは無理。既に胃袋の容量限界だ。 ラーメンが失敗だったなぁ。美味しかったけど。 |
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