最近の豆乳

(2010.3)

ちょっとびっくりしたんだけどね、最近の豆乳っていろんなフレーバーがあるんだね。

これまでさほど興味もなかったので、特に注意して見るなんてこともなくて気が付いていなかったんだけど、何の気もなしにスーパーで棚にズラリと並んだ豆乳製品を見て、えええええええええええっっっっっと思った。

シマッタ！見逃してたよ。一体いつからこんな事になってるんだろう？？？

今回は、そんなスーパーの棚にズラリと並んだ豆乳から、４種類ほど選んで、飲み比べをしてみたい。

買ったのは･･･

以上２つは、(株)フードケミファ製。

そして、

以上２つは、ソヤファーム(株) 製。ちなみにソヤファームは、私の好きな豆乳から作ったヨーグルトの会社。

紀文豆乳飲料紅茶

パッケージによると、「豊かなアールグレイの香り」だそうな。

味は奇をてらわないしっかりしたミルクティー。その中に豆乳独特の青臭さがある感じ。甘みも充分。

これ、期待していたよりも美味しかった。

豆乳としてではなくて、お茶の延長線上の飲料として、気分転換に飲めるんじゃないかな。

パッケージには「まったり焼きいも味」とな。

ひとくち飲んで、ちょっと笑ってしまった。「あ、サツマイモの味だ」って。

そう、焼芋を食べた後、牛乳で口のなかにネットリ残った焼芋を流したときのような味。
焼芋を食感を模したと思われる、そのネットリ感もちょっとだけある。面白いよ。

オフィスで焼芋食べながら事務はできないけど、コレだったら事務しながら飲むことは可能だね。食物繊維も入って、完全に女性狙いだ。

パッケージには、「北海道産のあずきを使ったこしあんのなめらかさと上品な甘さが引き立ちます」と。

うむう･･･これは･･･ミルクぜんざいをストローで飲んでいるような･･･もしくは、温泉饅頭を食べながら牛乳を飲んでいるような･･･。

最初に飲んだ瞬間、ちょっと味覚を見失う感じがあるのだが、落ち着いて味わうと、確かにアズキの粉っぽい味がするね。ツブツブした食感はないので、「こしあんのなめらかさ」という説明を見てなるほどと思う。

でもここまでアズキの味がするなら、可能なら粒あんバージョンの方が良かった。（笑）

実は、どんな味かと一番期待してたのがこれ。

パッケージの説明文は「ホットケーキにかけたメープルシロップのコクのある香ばしい甘さに仕上げました」。

お、確かにグッと甘いメープルシロップの味。豆乳臭さも、かなり抑えられている。

スタバのキャラメルマキアートのような甘い飲料が好きなら、お勧めの味だ。

200ml×4で800ml。もうお腹いっぱいだ。豆乳は健康に良いものだと思うけど、４本も飲んだら、やっぱ腹に来るね。ｗ

基本的には甘い味付けであって、コレステロールゼロで、かつ腹に溜まる感じ。これなら夕方や残業中、ちょっと小腹が空いたときなんかにちょうどいい感じだ。

ところで、フレーバー豆乳のバラエティの飛び方。

牛乳だって、コーヒー牛乳やフルーツ牛乳などなどの展開はしているが、それとはちょっと違う展開だ。

だって、焼きいも牛乳とかアズキ牛乳って聞いたことある？今回は飲まなかったけど、プリン豆乳なんてのもあるんだよ？

また、他の味も、いろいろ試したいね。