カエルとツバメ

(2003.8)

今回飲んでみたのは・・・

龍勝雪蛤燕窩 Yan Wo Drink

龍勝というのは、メーカー名。雪蛤というのは、蛙の卵管と卵巣の周りの脂肪。燕窩というのは、ツバメの巣のこと。

つまり、蛙の脂肪燕の巣のドリンクなのだ!

某中華食材の店で一本220円で購入。250ml入り。

原産国:中華人民共和国
輸入業者:(株)東栄商行
神戸市中央区中山手通3丁目

缶には、下の写真のように燕と蛙の絵がデザインされている。
側面に解説文(?)が載っているので読んでみよう。

“龍勝” 雪蛤燕窩選取名貴的泰國天然燕窩中國東北野生雪蛤,内含豊富的蛋白質和各種維生素,具有天然保健功效: 滋陰、潤肺、補腎、養顔,是一種男女老幼四季皆宜之高級滋補飲品。

なんとなくどんなことが書いてあるかわかるとは思うけれど、一応訳してみましょうか?うまく訳せるかなぁ。(超訳)

「龍勝」 雪蛤燕窩は、有名なタイ産ツバメの巣と中国東北部の野生の雪蛤から作られています。豊富な蛋白質と各種のビタミンが含まれており、自然な健康を得ることができる効果(陰を強壮し、肺を潤し、腎臓を補い、顔や肌を養う)があります。性別や年齢にかかわらず季節を通して飲むことができる、高級栄養補給ドリンクです。

翻訳、なんか変になったけど、気にしないように!
(それにしても滋陰・・・陰を強壮って・・・やっぱ、アレの強壮のことか?)

右写真は、日本人向け表示のワッペン。つばあの巣ドリンク?(原材料のところはちゃんとツバメになっているんだけどなぁ。惜しい。)

原材料名:氷砂糖、カエル、ツバメの巣、白きくらげ。

普通に何事もないようにカエルって書いてあるのがなんかどうも…(^_^;


つばあの巣

では、飲んでみますか。飲み口は今では大変珍しいプルリングだ。

うおっ、すごいツブツブ(下写真)
注いだ感じは妙にドロッとしている。ツバメの巣のせいかな?舞っているツブツブが、ツバメの巣なのか蛙なのか白きくらげなのかは私は全然わからない。

味は・・・うっ、激甘。

落雁のような砂糖の甘みだ。

落雁を舐めているような感じ。もしくは、どろっとした砂糖水。

ツブツブは・・・ゼリーというかゼラチンというかそんな食感で味はない。かといって飲んで違和感はない。

味が甘いだけなので、ちょっと飲みにくいかも。

もうちょっと、酸味を入れてみるとかしないもんなのかなぁ。
飲み物なんじゃなくて薬なんだと思うことにしよう。強壮剤みたいなもんなんだし。