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カレーフェスティバルというくらいなので、カレーばかり売っているのかと思ったら、割とそうでもなくて、焼き鳥(ケバブ)やお菓子のようなものなども売っていました。 さて、何を食べようか。 |
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テヘリ 売り子のバングラデシュ人の兄さんが激しく勧めるので食べてみることにしました。 ６００円もするので、ちょっと高いかな〜と思ったのですが、よく見ると、いろいろ入ってお買い得な模様。 豆ごはんの味は、カレーチャーハンのような感じなのだが、ごはんはしっとりしており、まぜごはんのような食感。 だが、このテヘリの意味、この豆ご飯がテヘリなのか、こういう詰め合わせのことをテヘリと言うのか結局わからずじまい。 |
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ピター PITHA バングラデシュのお正月では、カレーとお餅を作ってお祝いするのだそうで、そのバングラデシュのおもちが、このピター。 …と言う訳で買ってみました。 ピターは米の粉から作るもの。それに黒砂糖で味付けしてあるようです。 見た目も味も、餅というよりはクレープみたい。中の具も、具というよりアンというか、ソースなんですけど、牛乳とココナツの甘いクリームになっています。ただし、隠し味に何かメントール系のものが入っているようで、少しスースーする風味がします。 張り紙の説明： 単に甘いだけじゃなくて、スースーする感じが、常に口の中の感覚を戻してくれるので、甘ったるくなりません。これは、お勧めかな？ →  次へ |
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