あげうどん

(2005.2)

前回の話の続きだ。

右写真は、鳴沢村の紅葉台展望台からの富士山。

紅葉台には雪が方々に残っていました。また、道はぬかるんでどろんどろん。靴を泥だらけにして、こけそうになりながら紅葉台に登りましたよ。




さて、今回はその紅葉台の近く、鳴沢の道の駅で買ったもの。素朴な感じがしながらも、面白そうだったので買ってみた。

スナック あげうどん

一度食べたらやめられない!!

販売者:
有限会社 坂本工芸
山梨県南都留郡富士河口湖船津

120g入り、368円。

「あげうどん」というと、「釜あげうどん」を思いがちだが、これはなんと、油で揚げたうどん。油菓子だ。

買ったのは、2月12日で賞味期限は2月28日。けっこう賞味期限短いぞ。

見た感じは、細長い感じのかりんとうみたい。いつだったか食べた、どぜうのからあげを、思い出させる。
ひとつひとつの長さは5cmくらい。

味は、甘いかというと、そんなことはなくて、甘みは小麦粉の甘み(ていうかうどんの甘み)が感じられる程度だ。

それよりも少々塩味がある。サッポロポテトを思わせるような塩味。ビールなどのつまみにいいかも。

けっこうこういうの俺的には好きかも知れない。たしかに一度食べたらやめられない。食べ始めたら最後、すぐになくなってしまった。