梅わいん

先月行った、新宿タカシマヤ「2005いばらきフェア」 (2005.2.17〜22) だが、食べたり買ったりしたものは納豆だけではなくて、こういうものも買っていた。

水戸の梅ワイン

明利酒類株式会社
水戸市元吉田町３３８
http://www.meirishurui.com/

500ml 650円。

買って持って帰ってきた後、しばらく冷蔵庫で冷えていた。そろそろ飲んでみようと思う。

縦に細長い少々スタイリッシュな瓶。写真では大きな瓶に見えるかもしれない。

瓶の裏側のラベルに印刷される説明

茨城県産梅でつくった新しい味わいのワインです。 梅には多くのクエン酸が含まれ、健康食品として広く 親しまれております。 梅のさわやかな香りと、スッキリとした酸味を生かし た口当りの良い低アルコールの梅ワインです。

流行りのクエン酸だな。

色は透明色。白ワインのような見かけ。蓋を開けると、梅の甘い香りがする。

では飲んでみる。

味は…梅ジュースのような…梅酒のような…でもワインの味。でも梅味。

梅の味に含まれるのまろやかな部分だけ残して、それがワインに溶け込んでいるような。

梅酢のような、梅酢サワーのような…。

飲みやすいお酒だ。