(2005.3)
催しもののひとつ、「ご当地おでん大集合!」だ。出場おでんは6種。
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12時から販売で、私が到着したのが1時半頃だったが、既に、名古屋おでん、沖縄おでん、焼津おでんが売り切れ。静岡おでんもその後すぐに売り切れた。 しまったー、象とか見てる場合じゃなかった! 青森生姜味噌おでんを食べる。→ |
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2本入りで300円。 アツアツ。ゆるい生姜味噌がおでんの汁とタネに良く馴染んで旨い。 観光PRも兼ねているようで、青森ねぶた祭りの公式ガイドブックをくれた。→ 「普通に買ったら1000円くらいするよ」って話だったが、これ去年版じゃないの。 |
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青森生姜味噌おでんも売り切れて、最後の小田原おでんには人だかりが出来ていた。 小田原の練り製品のお祭りなのに、小田原おでんが売り切れていてはしょうがなかろうということで、大量に用意していた模様。 |
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味は、普通のおでんと、 カレー味(!) があって、ここは当然、カレー味を注文。 ←おでんにスパイスを振りかけて、さらにカレーのルーをかけて盛り付け完成。 |
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7種類入って、500円。 味は、カレーの味がする(笑)。極端に辛いとかそういうことはない。おでんの汁と混ざって、マイルドな感じ。カレーの風味、香りを楽しむって感じだ。 ちなみに、横浜カレー博物館監修らしい。 おでんはここまでにして、他のものを見よう。 |
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模擬店が数店舗出ていて、その中の一店舗。でっかいざるに干物を一面に広げている。 単に干物を売っているだけと思っていたのだが、そうではなくて、店の前にバーベキューセットが置かれ、炭火が起こしてあるのだ。 |
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つまり買ってその場で自分で焼いて食える。 イカが人気のようだったが、私は鯖を購入。半身でひとつ200円。 焼きやすいように、その場で切ってくれる。 |
いやぁ、炭火で焼くっていいよね。正直、脂の乗りはイマイチだったが、旨いよ。自分で焼いたからかな。 こういうのって、不思議と手軽でいいよね。小田原市民にとって、魚はおやつ代わりなのかも。 それにしても、この売り方ってなかなかうまいこと考えたなって思う。 |
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火だけ起こしておけば、焼く手間はお客さんだし、それがある意味サービスになっている。それでいてその焼いているのが広告塔になっていて、「それって食べていいの? あ、買って自分でやくのね?」と人がどんどん集まってくるのだ。 |
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