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タイ・フェスティバル2005 中編からの続き。タイフェスで買ったもの。並べて思ったけど、思ってた以上に買ってた。→ では、ひとつひとつ味見をしていこう。 |
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(15) Thai Pattana Crispy Rolls トオンマアンのオリジナル味（ココナッツ味）だ。 これって、以前食べたことあるぞ。メーカー違うけど。 |
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日本語のラベルが一応貼ってある。↓→
意味はわかる。惜しいところばっかりだな。「込むきこ」って小麦粉だろう。 「保管方法」が「なおしかた」ってそれ関西弁だよ。 日本語がわからないのに一生懸命翻訳したんだろう。 以前食べたのはタピオカ粉のトンムアンだったが、今回は小麦粉。甘くてサクサク。胡麻が香ばしい。 |
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(16) Thai Pattana Crispy Rolls トオンマアンの抹茶味だ。 そういえば今、タイって緑茶ブームだって聞いていたが、タイフェスで緑茶飲料の販売はなかったな。 |
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込む旗鼓って・・・こっちを出すほうが難しい気がするが…。 抹茶と、ココナッツミルクで、抹茶ミルクのような味がする。 |
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(17) ZINSIAM THAI CONFECTIONERY めいざいは「カノムクイ シンサヤム」となっている。 「カノム」というのは、たしか「お菓子」と言う意味。 なんか普通のクッキーっぽいけど違う。 |
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カルメ焼をもっと軽くしたような感じだ。上に乗っているのがパックシー（パクチー）だな。
白たまご（たぶん卵白のこと）を泡立てて、メレンゲにして焼いたものがベースなんだろう。 味は、「二ンニク」「こしょ」でちょっとスパイシーな味だ。 （ここまでの３つをセットで1000円で購入） |
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(18) タマリンドキャンディ 400円で購入。 タマリンドはタイの果物のひとつ。（良くわからないけど） |
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日本では見かけない新しい包みかただなぁ。→ ３粒を一枚のビニールで包んでいる。 外側は甘い、なかは酸っぱいような辛いような薬くさいような味。で、けっこうスパイシーな風味。  次へ |
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