海産物アイスクリーム

今年も、池袋でプリンを買いに行ってきたのだが、ついでと言ってはアレなんだけど、去年と同様、アイスクリームも買ってみた。

アイスクリームシティには、300種以上のアイスクリームが用意されている。全部食べるのは不可能だ。
かといって、適当によさげなものを選んで食べるのも面白くない。

つーわけで、今回はテーマに沿って３種のアイスクリームを食べてみた。
そのテーマというのは、タイトルにあるとおり、「海産物」だ。

さて一つ目

焼のりアイス　肥前あさくさ

焼のりアイスクリームだ。いきなりマニアックで申し訳ない。(400円)

販売者：（有）ヨコオ牧場
佐賀市鍋島町蛎久883番地

蓋には以下のような説明が・・・

佐賀有明海で丹精込めて作った 極上の海苔と新鮮なジャージー 牛乳からつくった手作りの アイスクリームです

見た目は、抹茶アイスっぽい。でも香りは微妙に海苔。

アイスクリームに、綺麗に海苔が混ぜ込まれている。
これ、けっこう美味しい。単に海苔味っていうだけじゃなくて、何か懐かしいような味がする。

ツインリーフ　うなぎ

浜名湖特産アイス

うひゃひゃっ、ウナギアイスだ。(470円)

ちなみに「ツインリーフ」というのはブランド名。

販売者：(有)双葉
　静岡県掛川市下俣南2-8-18
製造者：(株)サンオーネスト
　静岡県沼津市西沢田字八反田55

「お好みで山椒をかけてお召し上がり下さい」という説明があって、山椒の小袋が付いている。

全部かけてみた。→

ウナギの身の塊が入っているかと思ったらそうではなく、完全に磨り潰され混ぜられているみたい。

味は、ウナギの蒲焼の味がほのかにするかなぁという感じ。アイスクリームそのものよりも、ふりかけた山椒のいい香りが、ウナギの蒲焼っぽさを演出している感じだ。

手造り　かに

ええ。そうです。カニアイス。(360円)

製造者：ミッシュハウス株式会社
北海道札幌市中央区伏見２丁目2-20

早速だが、食べてみる。

一口食べてみて・・・カニ味（笑）

ベースとなっているアイスクリームは、見事に北海道のアイスクリーム。

それに、右写真ではよくわからないと思うが、ほぐしたカニの身が混ぜ込まれているぞ。

海産物は生臭くなるので、デザートにするには適していない素材らしい。

しかし、今回食べた３つのアイスは、どれも生臭くない。
デザートの中でも冷凍されているアイスクリームならば、さほど生臭さは障害にならずできるのかなと素人ながら思う。

海産物って、生臭さも味のうちだと私は思うんだけどね。