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北海道のキャラメルの話の続きである。 最近話題の北海道のキャラメルは、まだまだあるのだ。 今回食べるのは 函館いかすみキャラメル のふたつ。 |
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 函館いかすみキャラメル  乾燥いかすみパウダー使用  |
函館いかすみキャラメル がごめ昆布キャラメルに続く、海産物系キャラメルだ。 イカスミパスタっていうのは聞いたことがあるが、キャラメルにしてしまうとは…。 販売者：株式会社不二屋本店 原材料名のところを見ると、乾燥いかすみパウダーなるものを使っているらしい。 パウダーというと、夕張市農協が夕張メロンパウダーを開発したことにより、夕張メロン味の食品（特にお菓子）が続々登場したことを思い出す。 これは、いかすみパウダー。ということは今後このパウダーを使ったいかすみ味の食品が今後次々出てくるのだろうか！？ さて、食べてみよう・・・。 見ての通り、色は黒っぽい（笑） 味は…なんか、油っぽいヌルヌルした感じが…これがイカスミの味なのかなぁ。 |
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函館塩ラーメンキャラメル 塩ラーメン味のキャラメルだ。 販売者：株式会社不二屋本店 なつかしの新食感らしい。 → 懐かしいのに新食感。それって一体どういう意味だい！？ 原材料に「塩ラーメンパウダー」はないようだ（ってそんなの最初からないって！）。 味は・・・んー、なんだかメンマのような… 確かに塩ラーメンのスープのような味がするね。 一粒、水と一緒に口に含んでしばらくすると、水がラーメンスープみたいになるぞ（笑） |
 函館塩ラーメンキャラメル  なつかしの新食感  |