たこ焼きのお菓子

(2005.10)


タイガースが優勝したからというワケでもないのだが、今回は大阪のお菓子だ。

・たこ焼きようかん
・たこ焼きもなか
・たこ焼きキャンディ

全部たこ焼き味のお菓子。全て、渋谷東急百貨店で開催されていた大・大阪博覧会に出展していた「いちびり庵」にて購入した。

なにわ名物開発考社 いちびり庵
http://www.naniwa-meibutsu.com/miyage/






道頓堀名物 たこ焼きもなか

道頓堀名物ってホントなのか!?

言うまでもなく、たこ焼き味のもなか。8個入り、840円で購入。

販売者:なにわ名物いちびり庵 株式会社せのや
大阪市中央区難波1-7-2

たこ焼き器っぽいパッケージ(笑)

爪楊枝が付いてくる。…で、実はこの爪楊枝がポイントなのだ。

モナカがすっぽり入っている窪みは結構深くて、手でつまんで最中を取ろうとすると、せっかくのたこ焼きモナカの球形が潰れてしまうのだ。

爪楊枝で刺して取るのが一番美しく取れる。

味は、白あんの甘みの中に、微妙に焼そばかたこ焼きソースの風味(ってたこ焼きソースなんだろうな)と、わずかに生姜の辛味と酸味。なるほど、たこ焼きっぽい。

いまいち味がはっきりしないので、モナカの皮を剥がして、中のあんだけで味わってみた。

おお、たこ焼きの味!(笑)

餡だけにすると、たこ焼き味がはっきりわかるぞ。


大阪新名物 たこ焼きようかん

箱のサイズといい、半分フザケたような箱の模様といい、「大阪新名物」とかいう言葉といい、何となく(有)プラビルのおもしろようかんを彷彿とさせる。

150g入り、399円で購入。

販売元:なにわ名物いちびり庵 株式会社せのや
大阪市中央区難波1-7-2

って、たこ焼きもなかと同じ会社だな。

銀色の包みを切ると、まず最初に感じられるのが、タコヤキソースの香り(笑)。

皿に出してみると、ようかんの中に黒いものが透けて見える。・・・鰹節?

違う、これ青海苔だよ…。

味は…。

ようかんなので、基本的に甘いんだけど、けっこう強いタコヤキソースの味に、葱と生姜、青海苔の味(笑)。

モナカと同じような味だが、香りが強いせいか、こっちの方がよりタコヤキっぽい感じがする。










ほんまの手作り なにわのたこ焼きゃんでい

見りゃ、たこ焼味だろうとわかりそうなものだが、わざわざ「たこ焼味やで!」って書いてある。

7本入り504円で購入。

販売者:アルカナ株式会社
大阪市阿倍野区帝塚山1-22-51

これは見た目にきれいだね。ソースの色と紅生姜の色、青海苔の色の3色。それが一本一本が違っていて、かつ、職人芸っぽいので、ほんまに手作りなんだと思う。

味は…やっぱり飴なので甘いんだけど、その中にソースのしょっぱさと軽い酸味がある。それに青海苔の味。

で、それだけかと思っていたら・・・

舐めているうちに中から細かく刻まれた何かが徐々に出てきたよ。ナンダコレは・・・

で、口の中で、舌を使って探っていたら・・・突然、

舌が痺れるような生姜の辛味が(笑)!

なんと生姜が飴の中に埋め込まれていた。

んーなかなか楽しませてくれるキャンディだね。