22世紀の食卓 タイへ行く(その2)

(2003.5)

何を食べようか。

食い物屋のテントがズラリとあって、何を食べようかと迷って困っちゃいますな。

(1)カパオガイ

鶏ひき肉のバジル炒めぶっかけご飯。見ての通り300円。写真は、サンプルとして盛り付けてあったものだけど、私にくれたものはもっとごはんが多くて少し山盛りになってました。
なぜかお店の人がごはんを大盛にしてくれたみたい。

味は、辛いっす。

辛くてうまい。唐辛子が効いてるって感じ。
で、鶏肉やらなにやらのコクが出てます。

タイ米、私はあまり得意なほうではないけれども、この料理と併せると、コレが抜群にうまい!

(2)揚げバナナ

カパオガイを買ったテントと同じテントで購入。一個100円。

見た目は揚春巻みたいだけれど、中にバナナが入っています。春巻きの皮の中で温められて、甘いバナナがねっとりとした状態に!

これもけっこう美味しかったっす。


別なテント。

このテントには6種類の料理があって、そのうち2種類を盛り合わせて、それを500円で販売。

私は、左写真で1番と6番の盛り合わせを購入。

(3)サイクローク・イサーン

もち米入りソーセージ。左写真では中央の丸いのがそう。
いかめしのように、もち米がぎっしりと入っているのかと思っていたが、実際はもち米が具に混ぜられているといった程度の量。

味は・・・これ単独で食べるには、ちょっとしょっぱめかなぁ。

ていうか、実はその隣のやつが気になって味よくわかんなかったっスよ。

(4)タカテーン・トート

ちょっと冒険してみました。(^_^;

いなごのから揚げです。から揚げというより、姿上げ。

味は・・・アレです。サワガニ。
サワガニを揚げたやつに食感は近いです。内臓部分にちょっと甘みがあるみたい。


次、爽やかになりそうなの食べましょうか。フルーツを売っているテントに移動。

(5)ドラゴンフルーツ

サボテンの実を二つに縦に切って、凍らせたもの。スプーンですくって食べます。

凍らせてあるせいか、味は薄味のシャーベットのような感じ。キウイの食感に近いかな?酸味はなくさっぱりした味です。

もうおなかいっぱいです

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