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スリランカと言えばカレーだ。カレーを食べよう。 １ スリランカのカレーセット 500円。 その内容が、この張り紙に小さく書いてある。 「インディアッパとポイサンボーラとサカナのセット」とある。 インディアッパというのは、写真上部の白いのがそれ。細いそうめんを固めて平らに伸ばし乾燥させたようなもの。味はプレーン。 ポイサンボーラというのは写真左下のものを言っているらしい。なんだかマグロのフレークみたいだが、実はココナッツベースのカレー。 サカナというのは、おそらく右下のものを言っているようなのだが、イマイチ不明。魚がどーんと乗っているのかと思っていたが…なんだかコレ単独でカレーっぽい。肉の塊が二つあったが、今から思えば、これって魚だったのか？ |
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２ マトンカレーとチャパティ 600円。 チャパティというのは、小麦粉系の薄いパンのようなもの。下写真のうち、皿の左上半分にあるのがそれ。円形のチャパティが２枚、２つに折り重なっている。 膨らんでいないナンのような感じか。味は小麦粉のほんのりした甘みのみで、右下半分のマトンカレーにつけて食べると美味しい。 マトンカレーは中辛だって言っていた気がするが、正直辛い。 辛いので、カレーよりもチャパティの方を、うっかり先に食べてしまい、後でカレーのみを食べるはめになった。耐え切れないほどではないが、非常に口の中が辛い。 なお、マトン(羊肉)は見事に特有の臭いがスパイスによって消され、美味しい仕上がり。 |
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ちなみにここまで、傘と、デジカメと、カレーと、財布を交互に持ち替え事を進めている。屋根のある建物が近くにないので、タイヌードルのときよりも非常に大変だ。  つづき |
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