タイフェスティバル2005・前編(その3)

(2005.5)

さて、私は普通の人間なので、胃袋をひとつしか持っていない。一時期に食べる量にはやはり限界がある。

そこで毎度のことだが、パッケージがしっかりしていそうなものを選んで買って持ち帰る事にしている。

では、持って帰ったものの一部を楽しもう。


(7)名称不詳 (500円)

聞いたんだけど、名称忘れた。

この緑色のものは、うるち米で作られていて、これに左側に添付されている、ココナッツミルクをかけて食べるんだそうだ。

蓋を開けると、ホームマリ(タイの香り米)の香りが…

見た感じ、白魚を着色したもののように見えるが…(笑)

食べてみると、白玉団子を細くしたような感じ。

添付されていた、ココナッツミルクがすごく濃い。ドロッとしててゴマダレっぽい。

そしてトローンと甘い。まるでコンデンスミルク。いや、コンデンスココナッツミルクか。

味は・・・想像つくと思うけど、その想像通りの味ですよ。香り米の香りがするけどね。


(8)名称不詳 (500円)

これも、名称わかんなくなっちゃいました。

ってか、最初から訳わからんで買ってるようなもんだけど。

何かチマキのようなものを想像して購入。

開けると、米の塊が・・・(笑)

でもうっすらと何か餡のようなものが中に入っているみたい。

…これはタロイモの餡だな。

外側の米というか餅の部分は、カオランのご飯に似てる。もち米だね。

中の餡は、タロココナッツプリンのタロイモ部分に似てる。

よくわからん説明でスマンね。


さて、前編はここまで。

実は一日で飽き足らず、2日目も行ってきました。

中編に続く。

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