八丁味噌のお菓子

(2005.6)


今回食べてみるのは、愛・地球博会場で買ったお菓子

愛知県名産味噌キャラメルごま入り

昔づくり八丁味噌味ぬれおかき名古屋限定

先日食べた、みそかつといい、八丁味噌ソフトといい、名古屋って八丁味噌花盛りだよな。




愛知県名産味噌キャラメルごま入り
カクキュー八丁味噌使用。

カクキューとは、現在本物の八丁味噌を製造する2つのメーカーのうちのひとつ。つまり、正真正銘の八丁味噌を使っているということ言ってるのだ。

安部製菓株式会社
名古屋市西区則武新町2-2-19
http://www.abeseika.co.jp/

味噌キャラメルの説明はこちらに載っている。
http://www.abeseika.co.jp/miso/miso_04_10.html

どちらのページも突然アナウンスが始まって驚くぞ。

「くせになりみそー」(笑)

ちょっと昭和を感じさせるアナウンスだね。

さて、食べてみる。

袋を開けると、味噌の香り・・・

キャラメルにしては、ちょっと硬めかな。

なるほどー、甘じょっぱい味噌味だ。
ごはんに載せてたべるのは無理だが、味が濃いので熱いお茶をすすりながら食べるのがいいかもしれない。


昔づくり八丁味噌味ぬれおかき名古屋限定

一度、愛地球博会場で食べて、美味しかったので、追加で買ったのだ。

株式会社長登屋
愛知県名古屋市西区城西一丁目5番7号

http://www.nagatoya.co.jp/nagatoya.html

先日食べたおっぱいプリンと同じメーカーだ。

このままでも柔らかくて、なかなかおいしいのだが、パッケージ裏の説明を読むと、電子レンジで加熱すると、焼きたてっぽくなって一層おいしいらしい。

つーわけで、電子レンジで50秒ほど温める。

← レンジアップ前

← レンジアップ後(笑)

見た感じ変わらないけど、アツアツになっている。

焼餅っぽい。

八丁味噌の香りもたって、味も濃くなる。引っ張ると八丁味噌味の餅が伸びて、飴色に光る。

フワフワ・モチモチ・アツアツ・トロトロだ。

これもお茶が合うかな・・・・。