パープルドラフト

(2005.7)


だいぶ前に飲んだ、ホタテドラフト昆布ドラフトの続編である。またも全く知らない間に新製品が出ていた。

パープルドラフト

パープルドラフト?

製造者:網走ビール株式会社
北海道網走市南2条西4丁目1番2

450円+税=472円で購入。

「網走産紫じゃがいも仕込み」とあるので、紫じゃがいも味なのか?

またもや、ラベルに説明がないね。


さて、前の二つ(ホタテドラフト昆布ドラフト)とくらべて、決定的に違うところがある。

それはソムリエ田崎真也氏の名前がないことだ。前の2つでは、「技術指導/田崎真也」となっていたのだが、今回はそうなっていない。

どうしたんだろ、予算がなくて今回はやめたのかな?(笑)


飲んでみよう。

注いで見て一言・・・・。

なんだこの色は!

ピンク色なのだ、ビール(発泡酒)なのに。これは、紫じゃがいも色ということなのか!?

まぁ、見方を変えれば、綺麗なピンク色でオシャレな色とも言えるかな。

味は、ビール+芋焼酎みたいな感じ。苦味は薄く、じゃがいもの香りもあるし、フルーティな感じもして飲みやすい。

なかなか面白いよ。