パープルドラフト

だいぶ前に飲んだ、ホタテドラフト、昆布ドラフトの続編である。またも全く知らない間に新製品が出ていた。

パープルドラフト

パープルドラフト？

製造者：網走ビール株式会社
北海道網走市南２条西４丁目１番２

450円＋税＝472円で購入。

「網走産紫じゃがいも仕込み」とあるので、紫じゃがいも味なのか？

またもや、ラベルに説明がないね。

さて、前の二つ（ホタテドラフト、昆布ドラフト）とくらべて、決定的に違うところがある。

それはソムリエ田崎真也氏の名前がないことだ。前の２つでは、「技術指導／田崎真也」となっていたのだが、今回はそうなっていない。

どうしたんだろ、予算がなくて今回はやめたのかな？（笑）

飲んでみよう。

注いで見て一言・・・・。

なんだこの色は！

ピンク色なのだ、ビール（発泡酒）なのに。これは、紫じゃがいも色ということなのか！？

まぁ、見方を変えれば、綺麗なピンク色でオシャレな色とも言えるかな。

味は、ビール＋芋焼酎みたいな感じ。苦味は薄く、じゃがいもの香りもあるし、フルーティな感じもして飲みやすい。

なかなか面白いよ。